最近、

ケンタッキーフライドチキン

の動向が活発化してますね♪


今まで、王道営業で、
秘伝のスパイスで、
美味しいのは周知の事実なのだから、
好きな方が好きな時にくればいいというスタイルで
営業していたような感じが個人的にはしています。

しかし、直近話題であった、
7月3日・4日限定の
オリジナルチキン食べ放題や、
ケンタッキーが世界で初のBar併設の
お酒の飲める下北沢（東京）をOpenさせるなど、
精力的に営業戦略や売場づくりを変革させています。


店頭を含めて売り場の告知も、
「本物は真似できない」というプロモーションの基、
改めてお客様にケンタッキーの美味しさを伝えるためにできることを、
積極的な導線づくりから取り組んでいます（＾＿＾）

今後の売上の推移が気になりますね♪


【追記】
そーいえば、私が最近使用している「売り場」という言葉。
伊勢丹ではお店が主語になっているとのことで、
「お買い場」とお客様が主語になる言葉を使っていると本で読みました。

お客様目線での変革が
百貨店や小売業を含めて、
スピード感を持って取り組んでいます。

パチンコ業界も負けられませんね！！！